Kuliner ngiler
Semua orang pasti membutuhkan makan, tidak terkecuali mahasiswa di akhir bulan. Bukan hanya mengandalkan tumpukan mie instan di sudut lemari penyimpanan, atau telur goreng yang menyebabkan jerawatan.
Berburu tempat makan yang menyediakan harga promo atau memberi makan 500 porsi gratis karena baru opening, hingga mencari makanan enak di rasa atau yang aman untuk kantong pada jaman milenial ini susah-susah gampang, terkadang harga terjangkau namun rasa tidak terjangkau sangking murahnya, atau rasa terjangkau (ENDES) namun harga bisa di katakan di atas rata-rata
Solusi untuk para mahasiswa terkhususnya yang berada di daerah bandung lebih tepatnya jatinangor sumedang, ada salah satu rumah makan yang menurut saya enak, dan rasanya lumayan terjangkau nama tempatnya adalah KEDAI INDRA SEAFOOD.
Dari namanya saja sudah dapat di pastikan bahwa tempat makan ini menjual aneka jenis makanan berbahan dasar seafood, tapi jangan khawatir buat teman-teman yang gk doyan seafood, ada banyak menu makanan yang lain selain seafood.
Ada banyak menu spesial seafood yang sangat dan harus di coba, ada cumi, udang, kepiting, dan beragam jenis ikan laut bakar ataupun di goreng sesuai selera. Di tambah berbagai pilihan saus yang wajib juga di coba. Saya akan memberi sedikit penjelasan mengenai beberapa jenis saus yang saya pahami yang pertama:
1. Saus rica
Ciri khas dari saus ini adalah rasa pedas gurih yang bercampur menjadi satu.Sangat cocok Ketika dipadukan dengan udang yang di goreng kemudian di campur menjadi satu atau ketika di aduk menjadi satu dengan kepiting super besar.
2. Saus padang
Sebelumnya saya pikir saus ini asalnya dari padang, tapi ketika saya bertanya pada salah satu teman yang berasal dari padang pernah bekerja di kedai katanya di padang, dia tidak pernah menemukan saus seperti ini. Oke kembali ke topik, rasa dari saus padang ini sendiri tidak jauh berbeda dari saus rica ada sedikit rasa pedas, tapi tidak sekuat yang di miliki saus rica, yang membuat saus ini berbeda dari saus rica ada rasa asem sedikit, hal itu yang membuat saus padang terasa gurih dan memiliki ciri khas sendiri juga.
Sangat cocok ketika di padukan dengan kerang dara, atau dengan ikan yang di goreng tepung, saus ini bisa menjadi pengantin sambal, dan tidak mengurangi rasa nikmat dari ikan laut.
3. Saus Tiram
Berbeda dengan dua jenis saus d atas saus tiram tidak memiliki rasa pedas sama sekali, yang menjadi ciri khas dari saus ini adalah rasa saus tiram yang begitu gurih, namun jangan khawatir buat kamu yang suka pedas saus tiram ini bisa di pesan menjadi pedas dengan menambah beberapa potong cabe rawit, rasanya akan menjadi lebih nikmat.
4. Saus asam manis
Jenis saus yang satu ini pun tidak kalah menonjolnya, rasa saus yang segar dan tidak pedas membuat beberapa orang kepincut untuk mencobanya.
Untuk kalian yang sedang berada di derah jatinangor dan sekitarnya jangan lupa datang untuk merasakan beberapa jenis seafood di campur dengan berbagai jenis saus di atas, di jamin cucmey (baca ENAK).
Berburu tempat makan yang menyediakan harga promo atau memberi makan 500 porsi gratis karena baru opening, hingga mencari makanan enak di rasa atau yang aman untuk kantong pada jaman milenial ini susah-susah gampang, terkadang harga terjangkau namun rasa tidak terjangkau sangking murahnya, atau rasa terjangkau (ENDES) namun harga bisa di katakan di atas rata-rata
Solusi untuk para mahasiswa terkhususnya yang berada di daerah bandung lebih tepatnya jatinangor sumedang, ada salah satu rumah makan yang menurut saya enak, dan rasanya lumayan terjangkau nama tempatnya adalah KEDAI INDRA SEAFOOD.
Ada banyak menu spesial seafood yang sangat dan harus di coba, ada cumi, udang, kepiting, dan beragam jenis ikan laut bakar ataupun di goreng sesuai selera. Di tambah berbagai pilihan saus yang wajib juga di coba. Saya akan memberi sedikit penjelasan mengenai beberapa jenis saus yang saya pahami yang pertama:
1. Saus rica
Ciri khas dari saus ini adalah rasa pedas gurih yang bercampur menjadi satu.Sangat cocok Ketika dipadukan dengan udang yang di goreng kemudian di campur menjadi satu atau ketika di aduk menjadi satu dengan kepiting super besar.
2. Saus padang
Sebelumnya saya pikir saus ini asalnya dari padang, tapi ketika saya bertanya pada salah satu teman yang berasal dari padang pernah bekerja di kedai katanya di padang, dia tidak pernah menemukan saus seperti ini. Oke kembali ke topik, rasa dari saus padang ini sendiri tidak jauh berbeda dari saus rica ada sedikit rasa pedas, tapi tidak sekuat yang di miliki saus rica, yang membuat saus ini berbeda dari saus rica ada rasa asem sedikit, hal itu yang membuat saus padang terasa gurih dan memiliki ciri khas sendiri juga.
Sangat cocok ketika di padukan dengan kerang dara, atau dengan ikan yang di goreng tepung, saus ini bisa menjadi pengantin sambal, dan tidak mengurangi rasa nikmat dari ikan laut.
3. Saus Tiram
Berbeda dengan dua jenis saus d atas saus tiram tidak memiliki rasa pedas sama sekali, yang menjadi ciri khas dari saus ini adalah rasa saus tiram yang begitu gurih, namun jangan khawatir buat kamu yang suka pedas saus tiram ini bisa di pesan menjadi pedas dengan menambah beberapa potong cabe rawit, rasanya akan menjadi lebih nikmat.
4. Saus asam manis
Jenis saus yang satu ini pun tidak kalah menonjolnya, rasa saus yang segar dan tidak pedas membuat beberapa orang kepincut untuk mencobanya.
Untuk kalian yang sedang berada di derah jatinangor dan sekitarnya jangan lupa datang untuk merasakan beberapa jenis seafood di campur dengan berbagai jenis saus di atas, di jamin cucmey (baca ENAK).
Komentar
Posting Komentar